O RENASCIMENTO DO TACHO DE COBRE: PRESERVANDO A TRADIÇÃO NA GASTRONOMIA
Tacho de CobreNo mundo da gastronomia, algumas tradições resistem ao tempo como testemunhas vivas da história culinária. Uma dessas tradições é o uso do tacho...
No mundo da gastronomia, algumas tradições resistem ao tempo como testemunhas vivas da história culinária. Uma dessas tradições é o uso do tacho...
Dona Lucinha defende a tradição da cozinha mineira. Ela acredita que o estado tem “a melhor comida do Brasil”. Para ela, a higienização do...
Os doces feitos no tacho de cobre evocam uma sensação de nostalgia e aconchego, típica da cozinha afetiva. Esse método tradicional realça os sabores...
Por Amazile Biogioni MaiaA fabricação de doces em tachos de cobre encontra-se disseminada em Minas Gerais. Trata-se de uma prática que remonta ao período...
Sou Carla Costa, e Fotografia virou meu sobrenome.Seja bem-vindo ao universo da fotografia, design e personalização, onde cada imagem conta uma história...
É com muita alegria que compartilho esse convite delícia que recebi da @rosilene_campolina para fazer parte da comissão de jurados do 22º...